- Quel est ton bilan de cette édition ? Pourquoi cet événement est important ?

Une excellente édition bretonne ! Le temps était de la partie, et les visiteurs ont plus que répondu présents : 160 personnes ont été accueillies sur notre site.

Toutes les étapes des Rencontres de la Cuisine sont importantes, car elles demandent de l’investissement, de l’organisation, et tous les hôtes se mettent en quatre pour parfaire cet événement. Cette fois-ci , nous avons joué à domicile, et il était très important pour Clément Her, moi-même et toute l’équipe de montrer et démontrer les valeurs de la société Laisné.

- Qu’est-ce qui  t’a marqué durant l'événement ?

Ce qui m’a agréablement marqué lors de cet événement, c’est tout d'abord l’affluence. L'intérêt porté par ces clients et ces prospects, prêts à se déplacer un jeudi soir, certains ayant parcouru plusieurs centaines de kilomètres pour nous rencontrer, fabricants et fournisseurs qui sommes des éléments clé pour leur activité de cuisiniste - agenceur.

J’ai particulièrement apprécié le fait que toutes ces personnes aient pu passer une soirée réunissant l’utile à l’agréable, accompagnées de professionnels et d’un traiteur Food Truck d'exception !

- Comment ces Rencontres de la Cuisine nourrissent - elles la relation avec les clients et les partenaires ?

Les Rencontres de la Cuisine font partie des événements qui permettent d’échanger, de partager des avis, de nouer de nouvelles relations et de rencontrer des acteurs industriels liés à l’univers de la cuisine.

Cela reste avant tout d’excellents moments pour retrouver nos clients et convaincre nos prospects. Ouvrir notre environnement à cette occasion, faire découvrir notre usine et son fonctionnement, est un moment privilégié, très apprécié par nos visiteurs.

- Un petit mot à propos de l’édition à Lille le 15 mai chez LMC ?

Nous ne pourrons pas être présents à Lille, mais ce n’est pas fini.

Un grand merci à vous, visiteurs et exposants, pour cette belle soirée !